Gastronomie Créole: réunion d’échanges au Mafate Café

La Compagnie des Guides de l’Océan Indien met en valeur le patrimoine réunionnais à travers son nouveau thème annuel “Aux origines de la cuisine créoles”.

L’association vous propose de participer aux travaux de l’Institut International de la Gastronomie Créole (IIGC) en relayant cette action de rencontre et d’échanges :

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie créole ?

Amateur, professionnel(le), chef, artisan, enseignant, producteur…

L’Institut International de la Gastronomie Créole (IIGC) a besoin de femmes et d’hommes investis, sérieux et animés par l’envie de transmettre et de travailler sur son territoire.

📅 Nous vous invitons à une réunion d’échange ce Mercredi 4 mars 2026 à 15h30
📍 Mafate Café – 3 rue Moulin à Vent, St-Denis
📞 infos : 0692 65 73 02

Crédit photo: Mafate Café https://www.mafatecafe.com/